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Adrien Trouilloud est originaire de la région Grenobloise. Il se forme auprès d’Alain Ducasse et passe par le Louis XV à Monaco, au Jules Verne à Paris, le Dorchester à Londres avant de devenir le chef du RECH et de décrocher sa 1ere étoile.
D’après mes informations, il deviendrait le nouveau chef de chez Lasserre.
